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食育インストラクター 3級

「食育インストラクター 3級」の記事一覧

貧血予防に効果的とされるミネラルはどれか。

鉄分は赤血球のヘモグロビンの成分となり、酸素を運ぶため貧血予防に重要です。

2026年5月31日

和食の構成「一汁三菜」において、「一汁」とは主に何を指すか。

一汁は味噌汁やすまし汁などの汁物を指します。

2026年5月31日

朝食を抜くことによる弊害として、最も適切でないものはどれか。

朝食を抜くとエネルギー節約モードになり基礎代謝は下がりやすくなります。

2026年5月31日

「消費期限」の表示が必要な食品の例はどれか。

お弁当など、傷みやすく概ね5日以内に消費すべき食品には消費期限が表示されます。

2026年5月31日

筋肉や血液の材料となる栄養素はどれか。

たんぱく質は筋肉、臓器、血液など体を作る主成分です。

2026年5月31日

骨や歯を形成するために不可欠なミネラルはどれか。

カルシウムは骨や歯の主要な構成成分となるミネラルです。

2026年5月31日

春（3月〜5月頃）が旬とされる食材はどれか。

タケノコは春を代表する食材の一つです。

2026年5月31日

食品の袋などに記載されている「賞味期限」の説明として正しいものはどれか。

賞味期限は、品質が変わらずに美味しく食べられる期限（主に長期保存可能な食品）を指します。

2026年5月31日

箸の使い方のマナー違反である「忌み箸」に該当しないものはどれか。

揃え箸は箸先を揃える行為であり、マナー違反ではありません。

2026年5月31日

一人きりで食事をすることを指す言葉はどれか。

孤食（こしょく）は、家族が不在などで一人だけで食事をとる状況を指します。

2026年5月31日