HOMELv014 ピレネー地方の「オッソー・イラティ」において、伝統的に作られてきた場所はどこか。 2026年4月2日 山での放牧中に羊飼いが作る「カイオル」と呼ばれる小屋が発祥。 カードを加熱して水分を飛ばす「加温（クッキング）」の際、温度を上げすぎるとどうなるか。 「ロング・ライフ・チーズ」とはどのようなチーズを指すか。
