HOMELv008 ブロッコリーを幼児が食べやすくするための調理法として、茎の部分はどうするのが良いか。 2026年4月29日 茎の外側は繊維が硬いため、厚めに皮を剥いて中の柔らかい部分を使えば、甘みがあり美味しく食べられます。 海藻類(わかめ、ひじき)に多く含まれるミネラルで、甲状腺ホルモンの材料になるものはどれか。 カンピロバクター食中毒の主な原因となりやすい食材はどれか。