HOMELv003 米焼酎の製造において、麹米以外に主原料としても米を使用する比率は通常どれか。 2026年5月10日 米麹と主原料の米を合わせて醸造するのが一般的である。 酒税法上、連続式蒸留焼酎と単式蒸留焼酎を混ぜたものの名称はどれか。 泡盛を3年以上貯蔵したものを何と呼ぶか。