和食の配膳で、左手で器を持って食べることがマナー違反とされる器はどれか。

2026年5月31日

刺身皿や焼き魚の皿などの大きな平皿は、持ち上げずに置いて食べるのが基本です。

食物繊維は大きく「水溶性」と何に分けられるか。

大根おろしにする時、辛味が強くなるのは大根のどの部分か。