HOME
アスリートフードマイスター 3級

「アスリートフードマイスター 3級」の記事一覧

冬季競技において、寒冷下でのエネルギー消費を補うために意識すべき点はどれか。

寒冷地では体温維持のためにエネルギー消費が増えるため、摂取カロリーを増やす必要がある。

2026年3月27日

乳酸が蓄積した状態において、その再利用（糖新生）が行われる主な臓器はどれか。

運動で発生した乳酸は肝臓に運ばれ、コリ回路によって再び糖へと作り替えられる。

2026年3月27日

たんぱく質の代謝に関連し、筋肉の合成や分解の調整に関わるビタミンはどれか。

ビタミンB6はアミノ酸の代謝を助け、筋肉をつくるプロセスに不可欠である。

2026年3月27日

朝食を抜くことがアスリートに与える悪影響として最も懸念されるのはどれか。

朝食欠食によりエネルギーが不足すると、身体は筋肉を分解してエネルギーを補おうとする。

2026年3月27日

ハイポトニック飲料（低浸透圧）の主な特徴はどれか。

ハイポトニック飲料は体液より浸透圧が低く、運動中の素早い水分補給に適している。

2026年3月27日

赤血球の寿命は約何日とされているか。

赤血球は約120日のサイクルで作り替えられており、常に材料の補給が必要である。

2026年3月27日

アミノ酸スコアが100である食品の組み合わせとして正しいものはどれか。

卵や肉類、乳製品は必須アミノ酸をバランスよく含みスコアが100である。

2026年3月27日

長距離ランナーの食事で、酸化ストレスを軽減するために摂取が推奨される成分はどれか。

長時間の運動による活性酸素の影響を抑えるため、ビタミンA,C,Eなどの摂取が有効である。

2026年3月27日

冷たい飲み物が胃を通過する速度が速い温度帯として適切なものはどれか。

5℃から15℃程度の飲料は胃の通過が速く、体内への吸収効率が良い。

2026年3月27日

基礎代謝量に最も大きな影響を与える身体成分はどれか。

除脂肪体重（主に筋肉）が多いほど、基礎代謝量は高くなる傾向にある。

2026年3月27日