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ホテル・マネジメント技能士 2級 (学科)
「ホテル・マネジメント技能士 2級 (学科)」の記事一覧
チェックアウト時にフロント係が顧客にかける言葉として、再来を促す最も適切なものはどれか。
ホテルのホスピタリティとして、感謝の言葉に加え「次も選んでいただく」ための再来促進の言葉が重要であ…
2026年4月12日
「キャッシュフロー計算書」において、ホテルの本業による現金の増減を示す区分はどれか。
営業活動によるキャッシュフローは、ホテルの宿泊・料飲販売などの主たる業務で得た現金の流れを示す。
2026年4月12日
火災発生時、防火扉付近に物を置いてはいけない法的な理由はどれか。
防火扉は火災時に煙や炎の広がりを遮断するための設備であり、障害物があると正常に作動せず被害が拡大す…
2026年4月12日
既存顧客が他社のサービスへ乗り換える際に発生する心理的・金銭的負担を何と呼ぶか。
スイッチングコストが高いほど顧客は離脱しにくくなり、結果として顧客維持率が高まる。
2026年4月12日
「ワークエンゲイジメント」が意味する、従業員の精神状態を表す3つの指標に含まれないものはどれか。
ワークエンゲイジメントは仕事に対してポジティブで充実している状態(活力・没頭・献身)を指す。
2026年4月12日
電気工作物の保安規定に基づき、受電設備(キュービクル)の点検を主に行う国家資格者は誰か。
電気主任技術者は、事業用電気工作物の工事・保守・運用の保安監督を行う義務がある。
2026年4月12日
「ターンダウン(Turn Down)」サービスの主な目的として、適切なものはどれか。
夕方から夜にかけて、ベッドカバーを外し、パジャマを用意するなど、顧客が眠りやすい環境を整えるサービ…
2026年4月12日
「食の多様性」への対応において、イスラム教の教えに従って処理された食品を何と呼ぶか。
ハラールは、イスラム法で許された「健全な」食べ物を指し、豚肉やアルコールを禁じている。
2026年4月12日
「商標法」に基づき、ホテルのロゴマークや名称を保護するために行う手続きはどれか。
商標登録をすることで、自社のブランドマーク等の独占的使用権が認められ、他社による模倣を防ぐことがで…
2026年4月12日
ウイスキーの製造において、蒸留したての透明な原酒を樽に詰めて長期間寝かせる工程を何と呼ぶか。
熟成により、樽の成分が溶け出し、アルコールの角が取れてウイスキー特有の琥珀色と芳醇な香りが生まれる。
2026年4月12日
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