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Lv025

「Lv025」の記事一覧

「タスク中心教授法（TBLT）」のサイクルにおいて、最初に行うべきことはどれか。

まず目標となるタスク（課題）に取り組み、その過程で必要な言語形式を学ぶ。

2026年5月3日

「書く」の活用において、打ち消しの「ない」が接続する形はどれか。

五段活用動詞の未然形（ア段）に「ない」が接続する。

2026年5月3日

茶園の「防風林」を設置する際、風下側に及ぼす防風効果の範囲は、樹高の約何倍程度までとされるか。

樹高の15倍から20倍程度の距離まで風速を弱める効果があり、冬の寒風から茶樹を守る。

2026年5月3日

海外で人気の「玄米茶」において、香ばしさを出すために玄米に混ぜられることがある「ポップコーンのような白い粒」の正体は何か。

玄米を煎る過程で爆ぜたもので、見た目のアクセントとして「花」と呼ばれ親しまれる。

2026年5月3日

「やぶきた」の芽出しよりも1週間程度遅い「晩生（おくて）」品種を導入する主なメリットは何か。

収穫時期をずらすことで、機械や人員を効率的に使い、適期摘採を維持しやすくなる。

2026年5月3日

茶葉の「色沢（しきたく）」審査において、黒ずんだ色を指し、マイナスの評価となる用語はどれか。

製造中の温度管理ミスや葉の傷みによって、鮮やかさを失った色を「死色」と呼ぶ。

2026年5月3日

抹茶を点てる際、お湯の温度が高すぎると、味にどのような影響が出るか。

抹茶は高温すぎるとカフェインやカテキンの刺激が強く出すぎてしまい、バランスを欠く。

2026年5月3日

茶葉に含まれる「サポニン」が持つ、天然の界面活性作用を利用した伝統的な活用法はどれか。

昔は茶の出涸らしや種の油を、髪や衣類を洗う天然のシャンプー・洗剤として利用していた。

2026年5月3日

茶の木の新芽が1ヶ所から複数本伸びる「多芽（たが）」現象の主な原因は何か。

秋の整枝が不適切だと、翌春に細かい芽が密集して伸び、品質が低下する原因となる。

2026年5月3日

紅茶の製造における「萎凋（いちょう）」の物理的・化学的変化として、誤っているものはどれか。

萎凋ではカテキンは変化するが、完全に消滅するわけではなく、次の発酵工程で酸化重合する。

2026年5月3日