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アスリートフードマイスター 3級

「アスリートフードマイスター 3級」の記事一覧

朝食に「卵」や「納豆」などのたんぱく質を取り入れる最大のメリットはどれか。

たんぱく質は食事誘発性熱産生（DIT）が高く、朝の体温を上げる効果がある。

2026年3月27日

「高地トレーニング」を行う際、赤血球の増加に伴って需要が増大する栄養素はどれか。

酸素運搬能力を高めるために赤血球が増える際、その材料となる鉄が必要不可欠となる。

2026年3月27日

「糖質」に分類されるもののうち、人間の消化酵素で分解できない成分を何と呼ぶか。

食物繊維は糖質の一種だが消化吸収されず、整腸作用などの働きを持つ。

2026年3月27日

運動前の「プレハイhydration（水分蓄え）」において、摂取する飲料に推奨される成分はどれか。

少量の塩分（ナトリウム）を含む飲料は、体内に水分を保持しやすくする。

2026年3月27日

減量期のアスリートが食事のボリュームを維持しつつ、摂取エネルギーを抑える工夫はどれか。

食物繊維の多い野菜から食べることで満腹感を得やすく、血糖の上昇も抑えられる。

2026年3月27日

最大酸素摂取量（VO2max）が示す身体能力の指標として最も適切なものはどれか。

最大酸素摂取量は酸素を取り込んで利用する能力であり、持久力の指標となる。

2026年3月27日

瞬発系競技（短距離走など）において、瞬発的なパワーの源となる貯蔵物質はどれか。

クレアチンリン酸はATP-CP系において極めて短時間の運動エネルギーを供給する。

2026年3月27日

ビタミンB1の吸収率を高める「アリシン」を多く含む食品の組み合わせはどれか。

アリシンはビタミンB1と結合してアリチアミンとなり、吸収と持続性を高める。

2026年3月27日

真水のみを大量に摂取し、血中のナトリウム濃度が低下して起こる症状を何と呼ぶか。

低ナトリウム血症は頭痛や吐き気、ひどい場合には意識障害を引き起こす。

2026年3月27日

運動後の「筋たんぱく質合成」を最大化するために、たんぱく質と同時に摂るべき量はどれか。

エネルギー不足状態ではたんぱく質がエネルギーとして消費されるため糖質が必要である。

2026年3月27日